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今年の梅仕事

梅仕事

こんにちはイーズの佐久間です!

今年も梅仕事していきました。

昨年は梅酒だけ作ったのですが、

今年はいろいろとチャレンジ♪

左から、

梅酒

梅の麺つゆ

梅シロップ

梅はちみつ

梅づくし、、、笑

どれも少量なのでペロリです。

ちなみに梅酒は昨年漬けたやつでしっかり寝かせてあります^_^

出来上がった

梅シロップは

こんな感じにいただきました♪

炭酸割りでゴクリ。

氷の音で夏到来です

オリンピックのお供に最高でした!

こちらは梅酒ソーダ

黒糖入りでこっくり美味しい。

麺つゆも蜂蜜漬けもいい感じに仕上がって、大満足でした^_^

佐久間一足さきに夏感じております♪

佐久間

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#イーズのある暮らし


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